【お菓子作りに】レモンの洗い方♪

パンダワンタン @cook_40094861
農薬,ワックス,防カビ剤が気になるレモンの皮!塩と熱湯を使った丁寧なレモンの洗い方♪レモンピール等を手作りしよう♪
このレシピの生い立ち
たくさんレモンを貰ったので、お菓子作りにも使いたいと思って♪
【お菓子作りに】レモンの洗い方♪
農薬,ワックス,防カビ剤が気になるレモンの皮!塩と熱湯を使った丁寧なレモンの洗い方♪レモンピール等を手作りしよう♪
このレシピの生い立ち
たくさんレモンを貰ったので、お菓子作りにも使いたいと思って♪
作り方
- 1
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/QZTvLM0I8q8 - 2
塩に少量の水を加え混ぜます。
- 3
塩を擦り付けながらレモンを洗います。(細部まで丁寧に洗いましょう♪)
- 4
水で塩を洗い落とします。
- 5
レモンにたっぷりの熱湯をかけます。
- 6
3分間レモンを湯につけ、熱湯を捨てます。
- 7
もう一度レモンにたっぷりの湯をかけます。
- 8
1分間レモンを湯につけ、熱湯を捨てます。
- 9
水で洗いながらレモンを冷やします。
- 10
キッチンペーパーで拭けば終了です。
- 11
【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/ - 12
♡感謝♡
2019/4/2
つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。 - 13
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コツ・ポイント
① 塩は擦り込む様に!細部まで丁寧に!
② 熱湯につける際は、適度にレモンを回転させて!
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その他のレシピ
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