柚子が香り、鶏を味わう宮城の名産麺・白石温麺。

インスタグラマーはる様（Instagram：m.hrkssk）の作品です。使用麺：白石温麺つるりとしたのどごしの温麺に、旨味たっぷりのトマトと納豆を合わせた、簡単レシピです。トマトの酸味と納豆のコクが絶妙に絡み合い、さっぱりしながらも食べごたえ十分。忙しい日のランチや、食欲が落ちがちな時期にもぴったりです。仕上げにかいわれ大根を添えて色味も鮮やかに。栄養バランスに優れた新感覚の温麺をぜひお試しください。

★ラクうまポイント★麺を鶏の旨みがしっかり出ただしで茹でるのがポイント！～深みある鶏だしでスルスル。ピリッとした明太子でまとまる味～明太子をもっと楽しんでもらいたい！いろいろな料理で大活躍の明太子。明太子の旨みと辛みを存分に楽しめる、ラクうまレシピです。

はたけなかアンバサダーどめさんの作品です

めんつゆに牛乳を混ぜるとマイルドになり、コクがでます。

簡単ヘルシーですぐ出来ちゃうアジア風麺

はたけなかアンバサダーどめさん（インスタグラムアカウント：chouchou.kitchen）の作品です使用麺：みちのく手延べ温麺磯辺揚げの風味を手軽に楽しめる、アレンジ温麺レシピ。トッピングにちくわとカニカマ、揚げ玉と青のりをたっぷりとかけました。磯の香りとサクサク食感がクセになる一杯に仕上がります。手間いらずで、忙しい日でもサッと作れるのが魅力。温麺のやさしい味わいに、香ばしい磯辺風のアクセントが加わり、最後の一口まで飽きずに楽しめます。シンプルなのに満足感たっぷりの、ほっとする和風アレンジをぜひご家庭でお試しください。

ピリ辛チゲスープはあさりダシでマイルドに。旨味が効いた韓国風スープと白石温麺の相性抜群！

麺と具材の“つるみ”が後を引くうーめん。“手延べうーめん”の利用でおいしさ更にアップ！

はたけなかアンバサダーyokoさん（インスタグラムアカウント：su__aquamarine）の作品です使用麺：白石一温麺豆乳で作ったビシソワーズに温麺を合わせた冷製スープ風温麺は、独自の味わいと食感を楽しめる新感覚の一品です。ビシソワーズのクリーミーでまろやかな豆乳の風味が、「極弾食感」白石一温麵と絶妙に絡み、滑らかで弾力のある口当たりを提供します。また、フレッシュバジルや明太子をトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わり、食欲をそそります。特に夏の暑い時期には、冷たくさっぱりとしたスープが食欲を刺激し、満足感を与えてくれますので、是非試してみてください。

薬味の食感と麺の“つるみ”を楽しめる暑い夏にピッタリの白石温麺（うーめん）レシピ♪

冬に賞味期限が来てしまったゴマだれの冷やし中華袋麺を活用して、酸味が効いて胡麻香るラーメンを作りました。