レンジで作るチョコバナナくるみケーキ
レンジで出来るバナナとろとろの本格派のバナナ蒸しパンケーキ♡
このレシピの生い立ち
バナナとHMの消費に、、！
作り方
- 1
ホットケーキミックス、卵、牛乳、ココアパウダー、砂糖をボウルに入れてよく混ぜる
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- 2
バナナを2本器に輪切りに入れてフォークなどで潰したものを①のボウルに加える。さらにくるみ、チョコチップを加えて混ぜる
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- 3
全体がよく混ざったら耐熱容器にサラダ油を薄く塗り、液を流し込む。更にバナナの輪切りを上に並べる
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- 4
レンジ600w3分を3回程繰り返し足りないようなら火が通るまで繰り返す
（900mlのタッパーで合計11分加熱しました） - 5
火が通ったらレンジから出しそのまま放置し粗熱を取る
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- 6
粗熱が取れたら爪楊枝や竹串で周りをなぞりひっくり返して後ろを軽く押すと綺麗に取れます。
- 7
好きな大きさに切り完成
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コツ・ポイント
容器は小さめにして分けた方が短時間で作れて作りやすいかもしれないです！
900mlの容器だと11分ほどかかりました
入れすぎると膨らんで溢れるので半分以下で！
火が通ったかは竹串を刺して確認してくださいね
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ルービー -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20154967
