母がよく作ってくれました。このレシピの生い立ち母から教わり、自分で作れるようになり友達に作ったら好評で作り方のリクエスト。
玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、ボウルに入れひき肉と塩コショウを入れ混ぜる。
キャベツは芯の方を手前にして、そこに1/8の肉を置き、巻いていく。巻き終わったら、かんぴょうで結ぶ。
鍋にロールキャベツをいれ水とコンソメの素を入れ沸騰したら弱火で10分煮る。
鍋に牛乳とシチューの素を入れ煮立ったら出来上がり。
作り方2の後、1度冷凍するとキャベツの繊維が壊されて更に食べやすくなります。出来上がったあと、1度冷ますと味が馴染みます。牛乳が苦手な人は豆乳でもいいですよー。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
