レンジで簡単!ほうれん草・コーンマヨ

ta_12
ta_12 @cook_40242668

アク抜きも出来てるので、冷めても美味しい!!です。
お弁当にも是非!お弁当なら3人分くらいかな。
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間のお弁当作り。
簡単に彩のキレイなものを…と思いました。

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材料

  1. ほうれん草 3束
  2. コーン スプーン1杯
  3. マヨネーズ 適量
  4. 粗挽きこしょう 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を切り、サッと水にくぐらせて耐熱の容器に入れ、レンジ(500w)で1分30秒。

  2. 2

    耐熱容器に水を入れ、30秒ほど置いておく。
    (アク抜きです)

  3. 3

    水を絞り、コーン・マヨネーズ・粗挽きこしょうを上にのせる。

  4. 4

    ふんわりラップをかけ、レンジで1分30秒。

  5. 5

    またまたマヨネーズをかけ、混ぜ混ぜ…

  6. 6

    出来上がり!!
    残った分は容器にフタをして、そのまま冷蔵庫に〜

コツ・ポイント

コーンやマヨネーズは好きな分量で、お好みの味を見つけて下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ta_12
ta_12 @cook_40242668
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一人暮らしの適当ごはん。 たまに2人分…の時はしっかりごはん♡
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