電子レンジで簡単★ホワイトソース
カピカピコ @cook_40247855
電子レンジで本当に簡単に作れるので便利ですよ。ぜひお試しください～(つˆДˆ)つ｡☆(｡•̀ᴗ-)✧
このレシピの生い立ち
この電子レンジに付属していたレシピの中にありました。10年前のレンジですが。これのおかげで楽ちんにホワイトソース作っています(´ε｀ )
電子レンジで簡単★ホワイトソース
電子レンジで本当に簡単に作れるので便利ですよ。ぜひお試しください～(つˆДˆ)つ｡☆(｡•̀ᴗ-)✧
このレシピの生い立ち
この電子レンジに付属していたレシピの中にありました。10年前のレンジですが。これのおかげで楽ちんにホワイトソース作っています(´ε｀ )
アプリでひらく作り方
- 1
深めの耐熱容器にマーガリンと小麦粉をいれる。
-
- 2
600wの電子レンジで、1分〜1分半加熱する。こんな感じにマーガリンが溶けます。
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- 3
混ぜ合わせてなじませます。
-
- 4
1の中に豆乳(牛乳でも可)を少し加えてしっかりなじませるを2回〜3回繰り返しながら、すべての豆乳を入れます。
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- 5
こんな感じに馴染みます(☆▽☆)
-
- 6
電子レンジにいれて7分加熱します。
2分たったら、途中のレンジを開け、しっかり混ぜるを2回くらい繰り返してください。 -
- 7
電子レンジから取り出し最後に塩、コショウをいれます。
簡単にできました(*´ω｀*) -
コツ・ポイント
6の時にだいたい2分ごとしっかり混ぜるのがポイントです。混ぜないとダマになります。
また、電子レンジ汚くてすみません(^～^;)ゞ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20155782
