たっぷりのお湯に塩（分量外）を入れてパスタをゆでる。ここにオクラを入れて適度な固さにゆでる。

大葉は千切り。オクラ、ねぎを小口切りにする。梅は、種を取りたたいておく。

フライパンに油を切ったツナ缶、パスタのゆで汁を入れる。煮立ったらコンソメを入れる。

3に茹で上がったパスタを入れて和え、お皿に盛り付ける。

大葉、オクラ、梅、ねぎ、ごまをかける。
最後にポン酢をお好みの量かけて出来上がり。