お茶入り蒸しパン
埼玉県学校給食会 @cook_40109308
～「食べるお茶」を使って～
蒸しパンに、お茶を加えたメニューを紹介します。
このレシピの生い立ち
最近の子どもたちを見ていると、お茶を好んで飲む児童が、大変少なくなっているように思われます。そこで、手軽にお茶が摂取できるように、人気のメニューに加えてみました。
所沢市立三ヶ島小学校
給食会報145号（平成20年4月）から
お茶入り蒸しパン
～「食べるお茶」を使って～
蒸しパンに、お茶を加えたメニューを紹介します。
このレシピの生い立ち
最近の子どもたちを見ていると、お茶を好んで飲む児童が、大変少なくなっているように思われます。そこで、手軽にお茶が摂取できるように、人気のメニューに加えてみました。
所沢市立三ヶ島小学校
給食会報145号（平成20年4月）から
作り方
- 1
ホットケーキミックスとお茶を合わせ、ふるっておく。
- 2
調理用牛乳に、上白糖を入れかきまぜておく。
- 3
1と2をさっくりと混ぜる。
- 4
紙カップに3を入れ、98度15分のスチームにかける。
コツ・ポイント
花が開いたように蒸しあがると出来上がりです。
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