ココナッツオイルでクッキー

Name: ココナッツオイルでクッキー
Yield: 20〜25個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 100g; アーモンドプードル 20g; てんさい糖(砂糖) 30g; ココナッツオイル 40g

焼いている時のココナッツの香りがすごーい！家中ココナッツ！

このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを使うと美味しいものを色々探しています。
夏場はココナッツオイルが液状なので計量簡単！

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夏場はココナッツオイルが液状なので計量簡単！

材料

20〜25個

コロコロと丸めるというより、適量を手のひらでギュッと握ってから丸く整える感じで作りました。
焼く時間は20分前後で調節してください。
ココナッツの風味があるので砂糖は少なめです。
甘味が足りなければスノーボールクッキーのように後から粉糖を。

chocomint♥ @cook_40073932

2014/08/12 08:09に公開

食べることも作ることも大好き(*´∀｀*)よろしくお願いします。

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