カルピスきなこ餅

けいこまりも
けいこまりも @cook_40051244

カルピスで作ったお餅。もちもち感がいいです
このレシピの生い立ち
カルピスときな粉が合いそうな気がしたので

カルピスきなこ餅

カルピスで作ったお餅。もちもち感がいいです
このレシピの生い立ち
カルピスときな粉が合いそうな気がしたので

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材料

2人分
  1. カルピス 200cc
  2. プレーンヨーグルト(無糖) 150g
  3. 片栗粉 25g
  4. きな粉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにカルピス、ヨーグルト、片栗粉を入れよく混ぜ、中火でとろみがつくまで加熱する

  2. 2

    もっちりしてきたら弱火に落として1分加熱

  3. 3

    バットに入れて表面を平らにして片栗粉を少しまぶし冷蔵庫で冷やし、好みの大きさに切り分ける。

  4. 4

    きな粉をまぶす

コツ・ポイント

とろみがつくまではしっかり混ぜる

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