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おろしポン酢♡豚ロース肉巻き♡
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おろしポン酢♡豚ロース肉巻き♡-レシピのメイン写真

おろしポン酢♡豚ロース肉巻き♡

キムキム♡
キムキム♡ @cook_40069203

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材料

1人〜2人
  • 豚ロース 3枚
  • アスパラ 1本
  • 人参 (使用するアスパラ分より少なくてオッケー)
  • 塩コショウ
  • ☆大根 好きなだけ
  • ☆ポン酢 50cc
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆おろしショウガ 一かけ(チューブのおろしショウガでもオッケー)
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作り方

  1. 1

    まず☆を全てまぜあわせておく。

  2. 2

    アスパラと人参をあらかじめ湯がいておく。
    硬めでオッケー

  3. 3

    豚ロースでクルクルまいて、巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。

  4. 4

    コロコロひっくり返しながら塩コショウ。

  5. 5

    火が通ったら①を流し入れ煮たてる。
    ある程度汁気がとんだらオッケー!

  6. 6

    キッチンバサミで適当な大きさにカット〜

コツ・ポイント

半端な材料でできます!買い足さなくてオッケーですよ!なければ違う野菜でも代用できます。節約メニュー♡♡

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キムキム♡
キムキム♡ @cook_40069203
2014/08/04 15:38に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 大根 にんじん アスパラ 酒 豚ロース

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