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茎ワカメのピリ辛炒め
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茎ワカメのピリ辛炒め-レシピのメイン写真

茎ワカメのピリ辛炒め

ともパンダちゃん
ともパンダちゃん @cook_40183258

生の茎ワカメが手に入ったので、ダシダとヤンニョンジャンで簡単に炒めました。
このレシピの生い立ち
単純なヒラメキレシピです(^o^ゞ

生の茎ワカメが手に入ったので、ダシダとヤンニョンジャンで簡単に炒めました。
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茎ワカメのピリ辛炒め

ともパンダちゃん
ともパンダちゃん @cook_40183258

生の茎ワカメが手に入ったので、ダシダとヤンニョンジャンで簡単に炒めました。
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単純なヒラメキレシピです(^o^ゞ

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材料

  1. 茎ワカメ(生) 400グラム
  2. 胡麻油 大さじ1杯
  3. ダシダ 大さじ1杯
  4. ヤンニョンジャン 適量
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作り方

  1. 1

    茎ワカメは少し味を見て塩辛かったら水につけて塩抜きします。(1時間ほど。)
    そして、2ミリぐらいで切っていきます。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を引き、茎ワカメを炒めます。

  3. 3

    色が変わってきたらヤンニョンジャン、ダシダを投入。
    全体にヤンニョンジャンの色が広がってきたら出来上がり。

  4. 4

    お好みでゴマを振りかけても⚪。

コツ・ポイント

あまり火を通しすぎない方がコリコリして美味しいです。

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ともパンダちゃん
ともパンダちゃん @cook_40183258
2018/02/23 05:28に公開
簡単に作れる料理が好きです
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