作り方
- 1
キューリは食べやすいように一口サイズにカットして塩揉みしておく
- 2
梅干しは種をとって包丁で細かく叩く
- 3
キューリと梅を和えてから、醤油とゴマ油をかける
- 4
最後に鰹節を適量のせて出来上がり！
コツ・ポイント
キューリはよく冷やしておくと美味しいです
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火を使わず一品、冷蔵庫にある夏野菜でパパっともう一品欲しい時に‥梅が暑い毎日の塩分補給にいい仕事してくれます。
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