玉ねぎ半玉は皮を剥いて、薄切りにします。

油をひいたフライパンにお餅を入れて両面焼き目がつくまで焼きます。

お餅が焼けてきたら玉ねぎを入れて、しんなりするまで焼きます。

市販のお餅はすぐ柔らかくなりますが、手作りのしっかりしたお餅で焼いても柔らかくなかったら40秒ほどレンジで温めてください

とろけるチーズを玉ねぎを炒めている時点で一緒に入れても美味しいです。