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エビのトマトリゾット-レシピのメイン写真

エビのトマトリゾット

よぅぴっぴ
よぅぴっぴ @cook_40145018

冷凍エビに炊いたごはんで鍋に放り込むだけの簡単リゾット風♪
このレシピの生い立ち
めんどくさい日のパパっとごはんとして♪

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よぅぴっぴ
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冷凍エビに炊いたごはんで鍋に放り込むだけの簡単リゾット風♪
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材料

2人分
  1. 麦ご飯 お茶碗に大盛り一杯
  2. トマト缶 半分くらい
  3. 冷凍小エビ 8〜10尾
  4. 水 200cc
  5. 塩胡椒 適量
  6. コンソメ 小2
  7. ケチャップ 大1
  8. パセリ 好きなだけ
  9. とけるチーズ(お好みで) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    麦ご飯、トマト缶、小エビ、水を鍋に入れて火にかける

  2. 2

    塩胡椒、コンソメで味付けをして、ケチャップを入れて一煮立ちさせる

  3. 3

    いい感じに水分がとんでリゾットな感じになったらお皿に盛って、お好みでチーズとパセリをトッピング

コツ・ポイント

麦ご飯なのであまりふやけず食感がのこります♪

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よぅぴっぴ
よぅぴっぴ @cook_40145018
2018/02/25 23:51に公開

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