きゅうりのそうめん風サラダ♪
きゅうりの大量消費に♪
めんつゆを使うので簡単です♪
このレシピの生い立ち
きゅうりの大量消費を考えて思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを千切りスライサーで切ります。水につけてシャキっとさせザルにあげます。
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- 2
玉ねぎもスライサーで切って水につけます。絞って水分をきります。
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- 3
大葉も千切りして水につけて、キッチンペーパーで水分を取ります。
- 4
ミニトマトを半分に切ります。
- 5
器にきゅうり→玉ねぎ→大葉を盛り付け、回りにミニトマトを置いたら出来上がりです。
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- 6
冷たく冷やしためんつゆをかけて頂きます。
- 7
「もやしときゅうりとカニカマのナムル風」レシピID18176203 彩りよくしました。
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コツ・ポイント
きゅうりはスライサー又は包丁で細く切ります。
出来上がりを器ごと冷蔵庫で冷やして、食べる直前に食卓に出すと、冷たくて美味しいです。
めんつゆの水も、冷やした水を使用するといいです。めんつゆの分量は調整して下さい。
つくれぽ
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