梅でさっぱり！ごはんもお酒もすすみます‼このレシピの生い立ち油の多いばら肉をさっぱり食べたくて。
豚バラは食べやすい大きさにカットする。
梅干しの種を取り、紫蘇と一緒に包丁でたたいておく。
フライパンに豚バラを並べ、火が通るまで焼く。
焼肉のたれとたたいた梅を入れからめる。
豚バラから油が出るのでフライパンに油をひかずに焼いてください。焼肉のたれはお好みで調節してください。
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