リンゴ煮カルピス風味

naochimama
naochimama @cook_40087599

いつものリンゴ煮を爽やかなカルピス風味に★
このレシピの生い立ち
子供が好きな煮リンゴをカルピス風味にしてみました

リンゴ煮カルピス風味

いつものリンゴ煮を爽やかなカルピス風味に★
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子供が好きな煮リンゴをカルピス風味にしてみました

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材料

1人分
  1. リンゴ 半分
  2. 砂糖 小さじ1
  3. カルピス 小さじ2

作り方

  1. 1

    半分のリンゴをさらに半分に切り、一つは皮むき、一つは皮なしにする

  2. 2

    小鍋にリンゴを並べ、砂糖小さじ1と水を50〜80ml入れて、焦げないよう中火〜弱火で10分ほと煮詰める。

  3. 3

    仕上げにカルピスを小さじ1鍋に入れ、トロミが出たら火をとめる

  4. 4

    そのまま食べても、ヨーグルトなどに入れても★

コツ・ポイント

煮詰める間、水分がとんで焦げそうになったら、少量ずつ水を足して下さい

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