いつものリンゴ煮を爽やかなカルピス風味に★このレシピの生い立ち子供が好きな煮リンゴをカルピス風味にしてみました
半分のリンゴをさらに半分に切り、一つは皮むき、一つは皮なしにする
小鍋にリンゴを並べ、砂糖小さじ1と水を50〜80ml入れて、焦げないよう中火〜弱火で10分ほと煮詰める。
仕上げにカルピスを小さじ1鍋に入れ、トロミが出たら火をとめる
そのまま食べても、ヨーグルトなどに入れても★
煮詰める間、水分がとんで焦げそうになったら、少量ずつ水を足して下さい
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