リンゴ煮カルピス風味
いつものリンゴ煮を爽やかなカルピス風味に★
このレシピの生い立ち
子供が好きな煮リンゴをカルピス風味にしてみました
作り方
- 1
半分のリンゴをさらに半分に切り、一つは皮むき、一つは皮なしにする
- 2
小鍋にリンゴを並べ、砂糖小さじ1と水を50〜80ml入れて、焦げないよう中火〜弱火で10分ほと煮詰める。
- 3
仕上げにカルピスを小さじ1鍋に入れ、トロミが出たら火をとめる
- 4
そのまま食べても、ヨーグルトなどに入れても★
コツ・ポイント
煮詰める間、水分がとんで焦げそうになったら、少量ずつ水を足して下さい
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