胸肉の生ハムはさみ焼

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味付け不要です。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に生ハムが・・見つけました学会に発表したい気分です。失敗するかもしれませんので安い胸肉で・・。どっこいなかなか美味しいです。

胸肉の生ハムはさみ焼

味付け不要です。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に生ハムが・・見つけました学会に発表したい気分です。失敗するかもしれませんので安い胸肉で・・。どっこいなかなか美味しいです。

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材料

  1. 鶏むね肉 280g
  2. 生ハム 数枚
  3. オリーブ油(炒め用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    胸肉を開き生ハムを挟みます。

  2. 2

    あとはフライパンに入れ蓋をして焼いていきます。返して火が通ったら完成。

コツ・ポイント

生ハムは塩分が強いので味付け不要です。食べる前にレタスを挟むともっとよいかもしれません。

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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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