鶏肉と玉ねぎで♫わさびマヨ醤油サラダ
miyuki12 @cook_40039079
わさび×マヨネーズ×醤油で万能美味ドレッシングに♫家計にも優しい鶏肉を使って、手軽にできるサラダです。
このレシピの生い立ち
わさびマヨ醤油が好きで、ドレッシング代わりにして、家にある材料でサラダを作ったところ、美味しかったので覚書も兼ねて。
鶏肉と玉ねぎで♫わさびマヨ醤油サラダ
わさび×マヨネーズ×醤油で万能美味ドレッシングに♫家計にも優しい鶏肉を使って、手軽にできるサラダです。
このレシピの生い立ち
わさびマヨ醤油が好きで、ドレッシング代わりにして、家にある材料でサラダを作ったところ、美味しかったので覚書も兼ねて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は皮を取り除き、ささみなら筋を取り、小さじ２位の酒（分量外）を振り、茹でるかレンジ５００Ｗで３分位加熱する。
- 2
冷めたら、手で食べやすい大きさに裂いておく。
-
- 3
玉ねぎはスライスし、水にさらすか、流水で揉み洗い（ID:18936232)して、しっかり水気を切る。
-
- 4
水菜を加えるなら、２～３㎝の長さに切っておく。
- 5
２、３、４に◎を合わせたものを加える。◎が足りなければ増量下さい。※鰹節を少量入れても、旨みが加わり美味しいです。
-
- 6
せつみかさんが「酢玉ねぎ」(ID:18516789)の玉葱で作って下さいました。私も作りましたが美味。お勧めです♡
-
コツ・ポイント
鶏ハムで作って下さっても。玉ねぎの代わりにカイワレを使ったり、胡瓜や海苔を加えたり、お好みで色々アレンジ下さい。
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