糖質オフおからケーキココナッツオイル風味

あい☆猫派
あい☆猫派 @cook_40059950

流行りの糖質オフダイエット!
おやつも必要ですよね(*^ω^*)

朝食にコーヒーとの相性もバツグンです!
このレシピの生い立ち
糖質オフ中のおやつに(*^ω^*)

糖質オフおからケーキココナッツオイル風味

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おやつも必要ですよね(*^ω^*)

朝食にコーヒーとの相性もバツグンです!
このレシピの生い立ち
糖質オフ中のおやつに(*^ω^*)

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材料

型1本
  1. 生おから 200g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. ラカントS 70g
  4. ココア(無糖) 30g
  5. ココナッツオイル 30g
  6. 3個
  7. ナッツ類 50g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    お好みのナッツ類は麺棒で叩いて砕いておく。
    食塩不使用が良いです!

  3. 3

    おからをボールにいれ、その他の材料を上から順に入れ、その都度よく混ぜる。

  4. 4

    全て混ぜたら型に入れて、トントンと空気を抜き、中央をくぼませて40分焼く。

  5. 5

    焼き上がったら竹串で刺して、何もついてこなければ完成です。
    生の場合5分ずつ焼き足してください。

  6. 6

    粗熱をとったら型から取り出ししっかり冷ます。ラップで包んで一晩置くとシットリして美味しいです。

  7. 7

    そのまま冷蔵庫で保存できます(*^ω^*)
    冷蔵庫で保存した時はレンジで温めてから食べるとフワッとします。

コツ・ポイント

特に無し!混ぜて焼くだけ♪

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