居酒屋風ひねぽん

Name: 居酒屋風 ひねぽん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひね鶏 300g; 玉ねぎ 中1玉; 塩コショウ 適量; 青ネギ(または青じそ) 適量; ポン酢 適量

鶏モモ肉よりもお手頃価格で手に入るひね鶏肉を使って大好きな居酒屋メニューを再現しました♪
このレシピの生い立ち
毎晩ビールを飲む夫のお酒の肴になる料理が作りたくて、お手頃価格のひね鶏を購入しました。ひねぽんは焼き鳥屋さんでも必ず頼むメニューなので家でも食べたくて作ってみました！

材料

2人分

玉ねぎは薄ーーく切ってしっかりと水にさらすことで辛みがおさえられてシャキシャキと美味しく食べられます✨
お気に入りのポン酢でお召し上がりください☺

2016/08/01 13:54に公開

4歳♂と3歳♂0歳♂の3児の母です！パパッと作れる「簡単☆美味しい」レシピを紹介します。得意分野はカフェごはんです♪是非お家で作ってみてくださいね！

その他のレシピ