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骨粗鬆症★カルシウム強化な常備菜
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骨粗鬆症★カルシウム強化な常備菜-レシピのメイン写真

骨粗鬆症★カルシウム強化な常備菜

リルミン
リルミン @cook_40045364

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材料

5日分
  1. 小松菜 2袋
  2. アミエビ 大2
  3. ごま油 小2
  4. 〇酒 大1
  5. 〇みりん 大1
  6. 〇醤油 小2
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作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗う。
    (根っこは少し水につけておく)茎と葉に分けて1.5㎝に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をなじませたら、茎を入れて上に葉をかぶせて10秒蒸らす。

  3. 3

    10秒たったら炒め合わせてえびを加えて混ぜる。
    酒 みりん 醤油の順に入れて水分が飛ぶまで炒める。

    • 骨粗鬆症★カルシウム強化な常備菜作り方3写真

コツ・ポイント

アミエビ→桜エビやじゃこでもOK!!

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リルミン
リルミン @cook_40045364
2016/07/26 05:52に公開

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