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お皿ひとつDEブロッコリーのホットサラダ
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お皿ひとつDEブロッコリーのホットサラダ-レシピのメイン写真

お皿ひとつDEブロッコリーのホットサラダ

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

レンチンで作るからラックチン♪
あのひと手間で搾らず、お皿１個で作れます♪
このレシピの生い立ち
子育て中で時短に命懸けてます(*´ω｀*)

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材料

1人分
  1. ブロッコリー(小房にカット) 60グラム〜
  2. 冷凍コーン 小さじ1〜
  3. ベーコン(角切り) 1～2枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. マヨネーズ 小さじ1〜
  6. トッピング(ゆで卵など) お好みで(なくてもオッケー)
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にクッキングシートを折って敷き、上にカットしたブロッコリーをのせる！ふんわりラップでレンチン1分～、お好みの硬さに

  2. 2

    火傷に注意しながらラップを開けて冷凍コーンやベーコンなどお好みの食材を入れ、再度30秒～レンチン♪

  3. 3

    クッキングシートを抜き取り塩コショウ、マヨネーズを入れる！その場で混ぜてもいいけど、きれいに仕上げるなら食べる前に混ぜる

  4. 4

    お好みでトッピング(ゆで卵など)添える！

コツ・ポイント

クッキングシートを敷いておくことで水分対策できますよ!

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
2018/02/21 23:47に公開
フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)9歳&7歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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