簡単お洒落★プラリネとキウイのデザート

アンナinドイツ @cook_40123199
材料3つ!簡単にお洒落デザート★手作りのアーモンドプラリネと冷やしたキウイを合わせます♡フルーツはなんでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
透明のグラスに入れて見た目が綺麗なデザートを作りたくて。お口直しや記念日ごはんにもおすすめです♡
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
簡単お洒落★プラリネとキウイのデザート
材料3つ!簡単にお洒落デザート★手作りのアーモンドプラリネと冷やしたキウイを合わせます♡フルーツはなんでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
透明のグラスに入れて見た目が綺麗なデザートを作りたくて。お口直しや記念日ごはんにもおすすめです♡
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作り方
- 1
アーモンドプラリネを作る。アーモンドは粗目に刻む。鍋にキビ糖を入れて火にかける。
- 2
砂糖が溶けてきたら刻んだアーモンドを加えて絡める。
- 3
※とても熱いので味見などは注意してくださいね!
- 4
砂糖が絡まったらクッキングシートなどに出して冷ます。適度な大きさにくだく。
- 5
食べやすい大きさに切ったキウイを1.5個ずつグラスに分けて冷やす。食べる直前にアーモンドプラリネを散らして完成!
コツ・ポイント
キウイの程よい酸味とプラリネの甘味が絶妙にマッチ!とても簡単なのにお洒落に見えちゃうデザートです。
★アーモンドプラリネは多めにできます。容器に入れて1、2週間ほど保存ができます。
★キビ糖を使うとでプラリネの甘味にコクが出ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161045







