豚肉とじゃがいものバターしょうゆ煮
バターのコクが食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
豚こまぎれをつかったレシピです。
06042
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむき一口大にカットする。
- 2
にんじんはいちょう切り、生しいたけは4等分に切る。
- 3
インゲンを3cm程に切り塩茹でし、ザルにあけ水切りをする。
- 4
鍋に、調味料と豚肉、（1）、（2）を入れ煮る。
- 5
野菜に火が通ったら、塩茹でしておいたインゲンを加える。
- 6
煮立ったら火を止め、バターを加える。
コツ・ポイント
火を止めてから、マーガリンを加えることで、味にコクもでておいしく仕上がります。
つくれぽ
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