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ささみの紫蘇チーエリンギ巻き
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ささみの紫蘇チーエリンギ巻き-レシピのメイン写真

ささみの紫蘇チーエリンギ巻き

chi_o
chi_o @cook_40128140

エリンギの食感がおいしいささみの紫蘇巻きです
このレシピの生い立ち
ささみの紫蘇チーズ巻きはよく見るのでアレンジでエリンギを巻いてみました。食感がコリコリで食べ応えあります

エリンギの食感がおいしいささみの紫蘇巻きです
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ささみの紫蘇チーズ巻きはよく見るのでアレンジでエリンギを巻いてみました。食感がコリコリで食べ応えあります

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chi_o
chi_o @cook_40128140

エリンギの食感がおいしいささみの紫蘇巻きです
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ささみの紫蘇チーズ巻きはよく見るのでアレンジでエリンギを巻いてみました。食感がコリコリで食べ応えあります

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材料

  • ささみ ３本
  • 紫蘇 ３枚
  • スライスチーズ ３枚
  • エリンギ ２本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみは真ん中から開きめん棒などでたたいて伸ばして塩コショウする

    • ささみの紫蘇チーエリンギ巻き作り方1写真
  2. 2

    開いたささみにチーズ 紫蘇 エリンギをのせ巻いて行く

    • ささみの紫蘇チーエリンギ巻き作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズ、ヨーグルトを合わせたものをささみに塗りパン粉をつける

    • ささみの紫蘇チーエリンギ巻き作り方3写真
  4. 4

    ノンフライヤーで7分揚げたらできあがり

    • ささみの紫蘇チーエリンギ巻き作り方4写真

コツ・ポイント

卵を使わずマヨネーズ、ヨーグルトを合わせたものをつけるのがヘルシーに揚げるポイントです

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chi_o
chi_o @cook_40128140
2018/02/23 00:34に公開
7歳の男の子、5歳の女の子ママです。節約、時短料理をアップしていけたらと思います。食費は25000以内で、自分流の節約料理を考案しています。
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