サラダやソテーの下ごしらえに♪
レンチンよりも簡単・失敗なし(^^)/
このレシピの生い立ち
レンチンだと均一に軟らかくならず、つい時間をかけ過ぎて南瓜のうま味が無くなってしまいがちで…。

蒸し焼きなら失敗なく、しかも南瓜が甘～い！
味見が止まりません(^^;)))

途中で何度も様子を確認する必要がないのも、楽チンです♪