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そば湯クラブ4(キーマカレー)
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そば湯クラブ4(キーマカレー)-レシピのメイン写真

そば湯クラブ4(キーマカレー)

お団子ハンター
お団子ハンター @cook_40128178

 そば粉でとろみをつけてあっという間に完成です。
このレシピの生い立ち
 そば粉を多めに使うと固まるのに気付いたので作ってみました。

 そば粉でとろみをつけてあっという間に完成です。
このレシピの生い立ち
 そば粉を多めに使うと固まるのに気付いたので作ってみました。

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そば湯クラブ4(キーマカレー)

お団子ハンター
お団子ハンター @cook_40128178

 そば粉でとろみをつけてあっという間に完成です。
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 そば粉を多めに使うと固まるのに気付いたので作ってみました。

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材料

1人分
  1. 鶏肉 150g
  2. コンソメスープの素 1個
  3. 水 200cc
  4. カレー粉 小さじ1
  5. そば粉 大さじすりきり2
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作り方

  1. 1

     分量外の油を敷いて鶏肉を炒めます。コンソメの元を砕いて入れます。カレー粉も入れます。

    • そば湯クラブ4(キーマカレー)作り方1写真
  2. 2

     火が通ったら水を加えそば粉を茶こしに入れて振りながら加えていきます。

    • そば湯クラブ4(キーマカレー)作り方2写真
  3. 3

     煮立ったら出来上がり。

    • そば湯クラブ4(キーマカレー)作り方3写真

コツ・ポイント

 水200ccに対してそば粉を大さじ2使うと少し冷めたらどろりと固まってくるので簡単にとろみをつけられます。

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お団子ハンター
お団子ハンター @cook_40128178
2014/04/26 02:45に公開
時々お世話になっております。何か思いついたらアップしたいと思います。どうぞよろしく。
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