濃縮♡はちみつ入りシソジュース
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
赤しそがスーパーで出回るこの季節♥
手作りのしそジュースはいかが？
作り方はとっても簡単♥水やソーダーで割って召し上がれ
このレシピの生い立ち
自分好みのしそジュースの配合です♪
はちみつの優しい甘味がたまりません♥
濃縮♡はちみつ入りシソジュース
赤しそがスーパーで出回るこの季節♥
手作りのしそジュースはいかが？
作り方はとっても簡単♥水やソーダーで割って召し上がれ
このレシピの生い立ち
自分好みのしそジュースの配合です♪
はちみつの優しい甘味がたまりません♥
作り方
- 1
赤しそはたっぷりのお水でザブザブ洗いながら砂などを取り除きます。
-
- 2
鍋に水を入れて沸騰させたら1の赤しそを入れて、中火でアクを取り除きながら15分程煮ます。
-
- 3
赤しそを取り除き、砂糖・はちみつ・塩を加えて弱火で溶かします。
火をとめてレモン汁を加えます。
ザル等で濾します。 -
- 4
あら熱がとれたら煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保管します。
しっかり冷やしてから、水やソーダで割って飲んで下さいね♪ -
コツ・ポイント
アクはしっかり取り除いて下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161353
