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濃縮♡はちみつ入りシソジュース
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濃縮♡はちみつ入りシソジュース-レシピのメイン写真

濃縮♡はちみつ入りシソジュース

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

赤しそがスーパーで出回るこの季節♥
手作りのしそジュースはいかが？
作り方はとっても簡単♥水やソーダーで割って召し上がれ
このレシピの生い立ち
自分好みのしそジュースの配合です♪
はちみつの優しい甘味がたまりません♥

赤しそがスーパーで出回るこの季節♥
手作りのしそジュースはいかが？
作り方はとっても簡単♥水やソーダーで割って召し上がれ
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自分好みのしそジュースの配合です♪
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♪♪maron♪♪
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赤しそがスーパーで出回るこの季節♥
手作りのしそジュースはいかが？
作り方はとっても簡単♥水やソーダーで割って召し上がれ
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自分好みのしそジュースの配合です♪
はちみつの優しい甘味がたまりません♥

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はちみつの優しい甘味がたまりません♥

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材料

  • 赤しそ 150g程度
  • 水 1リットル
  • 砂糖 250g
  • はちみつ 50g
  • レモン汁 15g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    赤しそはたっぷりのお水でザブザブ洗いながら砂などを取り除きます。

    • 濃縮♡はちみつ入りシソジュース作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させたら1の赤しそを入れて、中火でアクを取り除きながら15分程煮ます。

    • 濃縮♡はちみつ入りシソジュース作り方2写真
  3. 3

    赤しそを取り除き、砂糖・はちみつ・塩を加えて弱火で溶かします。
    火をとめてレモン汁を加えます。
    ザル等で濾します。

    • 濃縮♡はちみつ入りシソジュース作り方3写真
  4. 4

    あら熱がとれたら煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保管します。
    しっかり冷やしてから、水やソーダで割って飲んで下さいね♪

    • 濃縮♡はちみつ入りシソジュース作り方4写真

コツ・ポイント

アクはしっかり取り除いて下さい

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2016/06/27 22:42に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

しそジュース はちみつ 赤しそ

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