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(おいしく減塩)かぼちゃとりんごのサラダ
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(おいしく減塩)かぼちゃとりんごのサラダ-レシピのメイン写真

(おいしく減塩)かぼちゃとりんごのサラダ

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印の圧力IHなべ"煮込み自慢”は蒸すこともできます!かぼちゃもホクホクしあがります。
このレシピの生い立ち
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”は、蒸し料理もでき、素材そのままの味を引き出します。

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象印マホービン @cook_40054493

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材料

4人分 食塩相当量0.3g/1人分
  1. かぼちゃ(種とわたを除いて) 250g
  2. りんご 1/2個
  3. レモン汁 小さじ1
  4. レーズン(干しぶどう) 20g
  5. クリームチーズ 50g
  6. A
  7. マヨネーズ 12g
  8. 塩 少々
  9. こしょう 少々
  10. レタス 適量
  11. クッキングシート 18cm×18cmに切ったものを1枚
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは冷蔵庫から出して、混ぜやすい程度に柔らかくしておきます。

  2. 2

    かぼちゃは皮の汚れた部分を取り除いて3cm角に切り、クッキングシートを敷いた蒸しかごに重ならないように広げます。

  3. 3

    圧力IHなべの内なべに水150mL(分量外)と②を入れて本体にセットします。

  4. 4

    『圧力調理』キーを押して【一定圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【18分】に設定、『スタート』キーを押します。

  5. 5

    終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、『とりけし』キーを押して、かぼちゃを取り出し、あら熱を取ります。

  6. 6

    りんごは皮をむいて芯を取り、2cm角に切ってレモン汁を全体にふりかけます。レーズンはぬるま湯で洗って水けをきります。

  7. 7

    ①とAをよく混ぜ合わせ、⑥を加えて混ぜます。

  8. 8

    最後に⑤を加えて軽く和え、冷蔵庫で冷やします。レタスを添えて盛り付けます。

コツ・ポイント

・圧力IHなべ付属の蒸しかごを使います。
・和風のおかずにも合う、年齢を問わず好評な
 サラダです。

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
2016/08/08 04:45に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161535
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