ひな祭りの三色ティラミス
あきまま〜25 @cook_40145130
上は苺、下は抹茶味も見た目も面白いカップケーキです。
大きい容器でスコップケーキにも出来ますよ。
このレシピの生い立ち
三色餅風なら友達とプチひな祭りを楽しめるかな。って作ったものです。持ち運べ捨てれる百均のコップを使用で手土産に良いです(^^)
家用には別のカップ使用
ひな祭りの三色ティラミス
上は苺、下は抹茶味も見た目も面白いカップケーキです。
大きい容器でスコップケーキにも出来ますよ。
このレシピの生い立ち
三色餅風なら友達とプチひな祭りを楽しめるかな。って作ったものです。持ち運べ捨てれる百均のコップを使用で手土産に良いです(^^)
家用には別のカップ使用
作り方
- 1
砂糖、生クリームをボウルに入れて角が立つまでミキサーにかけ、マスカルポーネを入れて混ぜる。
混ざったら冷蔵庫に入れて置く -
- 2
容器（プラコップ）の大きさ位にカステラを切る（１つに2切れ必要です。）
今回は4当分 - 3
★の牛乳と抹茶パウダー、☆の牛乳と、イチゴパウダーそれぞれ混ぜて抹茶牛乳と苺牛乳を作る
-
- 4
容器（コップ）に一切れカステラを入れ抹茶牛乳をスプーンでかける。
コップに沿って入れると見た目綺麗に染み込みます -
- 5
冷やってあった①を④に入れていく。入れ終わったらカステラを一切れ入れイチゴ牛乳を同じ様に染み込ませる。
-
- 6
⑤にチーズを入れ冷蔵庫で冷やし、落ち着かせたら出来上がり。
今回はチョコペンで花びらを作ったものを上にのせて完成 -
- 7
花びらチョコは、
お皿に張る様にラップをしてチョコペンで花びらを描いていく
描いたら中を埋める
冷蔵庫で冷やし固める -
- 8
苺と抹茶はこれを使いました
-
コツ・ポイント
ちゃんと染み込ませないと見た目三色餅風になりません。頑張って
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LOVE★抹茶＆苺とあんこのティラミス LOVE★抹茶＆苺とあんこのティラミス
抹茶ティラミスに苺とあんこもプラスして日本感満載のティラミスに。抹茶のほろ苦、苺の酸味とあんこがマスカルポーネと合う♥
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162091
