【材料これだけ】超簡単 オクラのサラダ
あっという間に出来上がります。
このレシピの生い立ち
オクラの食べ方に飽きたけど、家にあるもので作りたくて。
作り方
- 1
オクラをサッと水洗いし、２分塩茹でする。（毛が気になる方は板ずりして下さい。）キッチンペーパー（ザルなど）にあげておく。
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- 2
小鉢などにマヨネーズ（＊）、おからパウダー（＊）、タラコのふりかけ（＊）、砂糖（＊）、（お好みで一味）を入れて混ぜる。
-
- 3
オクラを斜め２つに切り、お皿に盛り付け、《２》を添えたら完成。
コツ・ポイント
お好みで一味唐辛子を加えると明太子風になります。タラコのふりかけの代わりに明太子ふりかけを使っても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162416
