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しゅわしゅわシャーベットゼリー
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しゅわしゅわシャーベットゼリー-レシピのメイン写真

しゅわしゅわシャーベットゼリー

コロニャン
コロニャン @cook_40056307

サイダーを使った夏のデザート♪
フルーツ缶と混ぜてね!(^^)!
このレシピの生い立ち
本に載っていたゼリーを凍らせてフルーツを入れてみました。

サイダーを使った夏のデザート♪
フルーツ缶と混ぜてね!(^^)!
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本に載っていたゼリーを凍らせてフルーツを入れてみました。

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しゅわしゅわシャーベットゼリー

コロニャン
コロニャン @cook_40056307

サイダーを使った夏のデザート♪
フルーツ缶と混ぜてね!(^^)!
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本に載っていたゼリーを凍らせてフルーツを入れてみました。

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材料

4人分
  1. 粉ゼラチン 5g
  2. 水 大さじ1
  3. Aサイダー 100ml
  4. A砂糖 60g
  5. Aレモン汁 大さじ1
  6. サイダー 380ml
  7. フルーツ缶 適量
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水に入れふやかす。
    鍋にAを入れ中火にかけ、混ぜながら砂糖をとかす。

  2. 2

    火を止めてゼラチンを加えよく混ぜてとかす。

  3. 3

    ボールに水を入れ冷ます。サイダー380mlをゆっくり加えさっと混ぜる。

  4. 4

    タッパーに入れて泡を取り除く。ラップをして冷凍庫へ3時間

  5. 5

    器にフルーツ缶を入れその上にサイダーシャーベットをフォークで削って器に盛る。

コツ・ポイント

冷ますときは氷水だと固まってしまうので・・・
大きいタッパーの方が早く固まります。

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コロニャン
コロニャン @cook_40056307
2014/08/18 00:49に公開
埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。家で採れた野菜を中心にしたレシピを載せています。家は果樹園で梨やブドウを作っています。趣味で、スクラップブッキング・パステルアートを楽しんでいます。
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