とんてき♪簡単やわらか♪豚肉の西京焼き♪

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
しゅい6さん、いつもつくれぽありがとう!ご飯がすすむ!西京焼き風♪豚肉を味噌のタレ+焼くだけ♪簡単なのに美味しい!
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
とんてき♪簡単やわらか♪豚肉の西京焼き♪
しゅい6さん、いつもつくれぽありがとう!ご飯がすすむ!西京焼き風♪豚肉を味噌のタレ+焼くだけ♪簡単なのに美味しい!
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
作り方
- 1
材料を用意する。豚肉の筋を切る。
- 2
味噌・酒・しょうゆ・ゴマ油・生姜・にんにく・一味唐辛子を混ぜて
- 3
適当な袋に豚肉と2を入れて
- 4
冷蔵庫で30分以上置いて味をなじませる。焼くときは、豚肉の味噌を軽く落とす。
- 5
フライパンに油を熱して、盛り付けるときに表になる面を下にして焼き、
- 6
全体に焼き目がついたら裏に返す。出来上がり!
コツ・ポイント
鰆の西京焼き♪さわらの簡単・和風西京焼き
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3731203
のさわらを豚肉で作ってみました!
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