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もちもちチヂミ
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もちもちチヂミ-レシピのメイン写真

もちもちチヂミ

❤なつよう❤
❤なつよう❤ @cook_40130263

チヂミ粉がなくても、家にある粉類でできます‼
簡単もちもち美味しいです。
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピで、具は家にあったものを使いました。

チヂミ粉がなくても、家にある粉類でできます‼
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材料

  1. 片栗粉 2/1カップ
  2. 小麦粉 2/1カップ
  3. 水 1カップ
  4. 豆苗 1袋
  5. カニかま 1袋
  6. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに片栗粉、小麦粉、水をいれ、よく混ぜる。

  2. 2

    豆苗は1cm幅、カニかまは割いて食べやすい大きさに切ります。切ったら、ボウルに加えて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油を引き、中火で加熱します。

  4. 4

    できるだけ薄くなるように生地を広げ、色がついたらひっくり返します。

  5. 5

    しあげにでごま油を回しいれ、こんがり焼きます。

  6. 6

    焼肉のたれや、ポン酢など、お好みのたれを付けて食べてください‼

コツ・ポイント

片栗粉と小麦粉合わせて1カップになるようにしてもらえれば、だいじょうぶです。
お好みのもちもち加減で作ってください‼

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❤なつよう❤
❤なつよう❤ @cook_40130263
2018/02/28 06:09に公開
料理が上手になりたい高校②です
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