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さっぱり!塩レモンにぎらずし♪
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さっぱり!塩レモンにぎらずし♪-レシピのメイン写真

さっぱり!塩レモンにぎらずし♪

夢ーテル
夢ーテル @cook_40104036

夏にオススメのさっぱりにぎらずし♪
ぜひキリッと冷えたワインと楽しんでみてください!

このレシピの生い立ち
見た目もとてもかわいいにぎらずし♪
ワインやシャンパン等にも合うように、お醤油ではなくあえて塩レモンで楽しめるようにしてみました。

白身のお刺身なら何でも合うので、ぜひお好みのネタで楽しんでみてください!

夏にオススメのさっぱりにぎらずし♪
ぜひキリッと冷えたワインと楽しんでみてください!

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見た目もとてもかわいいにぎらずし♪
ワインやシャンパン等にも合うように、お醤油ではなくあえて塩レモンで楽しめるようにしてみました。

白身のお刺身なら何でも合うので、ぜひお好みのネタで楽しんでみてください!

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夢ーテル
夢ーテル @cook_40104036

夏にオススメのさっぱりにぎらずし♪
ぜひキリッと冷えたワインと楽しんでみてください!

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見た目もとてもかわいいにぎらずし♪
ワインやシャンパン等にも合うように、お醤油ではなくあえて塩レモンで楽しめるようにしてみました。

白身のお刺身なら何でも合うので、ぜひお好みのネタで楽しんでみてください!

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ぜひキリッと冷えたワインと楽しんでみてください!

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白身のお刺身なら何でも合うので、ぜひお好みのネタで楽しんでみてください!

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材料

1人分
  • 酢飯 180g
  • 全形のり 1枚
  • 美味しい塩 適宜
  • レモン 1/8個
  • ★サーモン 2切れ
  • ★赤貝 1切れ
  • ★イカ 2切れ
  • 小葱 1本
  • わさび お好みで
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作り方

  1. 1

    海苔に酢飯を広げ、手前からくるくると「のの字」巻きにし、1cm程度に切り分ける。(ID20139762参照)

    • さっぱり!塩レモンにぎらずし♪作り方1写真
  2. 2

    ★お好みで★
    予め酢飯の手前にわさびを広げてから巻くと食べる時につけなくて良いので便利!

    • さっぱり!塩レモンにぎらずし♪作り方2写真
  3. 3

    ★の具材をそれぞれ半分に切り、少しずらして重ねます。

    • さっぱり!塩レモンにぎらずし♪作り方3写真
  4. 4

    刻んだ小葱を飾り、食べる前にネタにレモンを絞り、美味しいお塩をつけていただきます♪

コツ・ポイント

難しいコツは無し!
くるくるっ酢飯を巻いたら、後は自由にお好みの具材を乗せて楽しめるにぎらずしはハレの日にもピッタリ★

わさびは後からつけると崩れてしまいがちなので、巻くときに最初からのばしておくと食べやすいですよ♪

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夢ーテル
夢ーテル @cook_40104036
2016/07/25 13:06に公開
お菓子と創作(?)料理をつくることが何よりのストレス発散です!プロの味には勝てないけど、家庭的なあったかい料理をたくさん覚えたいです!!
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このレシピのキーワード

イカ 海苔 サーモン こねぎ すし飯 レモン 赤貝 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164236
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