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低学年向けキムチごぼうキノコ
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低学年向けキムチごぼうキノコ-レシピのメイン写真

低学年向けキムチごぼうキノコ

takuaki
takuaki @cook_40061763

7才の子供 がぱくぱく食べるキムチ料理
このレシピの生い立ち
よく顎を使って噛んで欲しくて一品考えました。

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低学年向けキムチごぼうキノコ

takuaki
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よく顎を使って噛んで欲しくて一品考えました。

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材料

四人分
  1. ごぼう 半分
  2. エリンギ 一袋
  3. 白ネギ 1本
  4. 魚肉ソーセージ 1本
  5. キムチの素 大さじ2分の1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 牛乳 大さじ1
  8. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料はこちら。
    牛乳は写っていません。

    • 低学年向けキムチごぼうキノコ作り方1写真
  2. 2

    ごぼうは噛みやすく細く切ります。

    • 低学年向けキムチごぼうキノコ作り方2写真
  3. 3

    白ネギは5㎝に輪切り
    キノコは馴染みやすいように手でちぎる
    魚肉ソーセージは三等分で短冊切りです

    • 低学年向けキムチごぼうキノコ作り方3写真
  4. 4

    ごま油にごぼうを先に入れて炒めます。
    少しなじんだら白ネギを投入。
    時間差でエリンギを入れます

    • 低学年向けキムチごぼうキノコ作り方4写真
  5. 5

    真ん中にマヨネーズを入れて炒め合わせる。

    • 低学年向けキムチごぼうキノコ作り方5写真
  6. 6

    魚肉ソーセージを入れて炒め、キムチの素、牛乳を入れ混ぜ合わせたら出来上がり✨

    • 低学年向けキムチごぼうキノコ作り方6写真

コツ・ポイント

子供が食べ飽きないようにごぼうを細めにしています。
ウィンナーがなかったので魚肉ソーセージにコクをつけるのにマヨネーズを足しています。

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takuaki
takuaki @cook_40061763
2014/08/30 07:34に公開
小銭が大好きなズボラ主婦を始めて9年になります。料理も地味にアップしています。よろしかったら拝見していただけると幸いです。日記もボチボチ載せています。よろしければそちらの方も見ていただけると私がよろこびます。
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