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ほんのりココナッツ☆スティックパン
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ほんのりココナッツ☆スティックパン-レシピのメイン写真

ほんのりココナッツ☆スティックパン

亜都ママ♡
亜都ママ♡ @cook_40249723

コープのココナッツスムージーを使って、パンを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
娘のオヤツに(๑´ڡ`๑)

コープのココナッツスムージーを使って、パンを作ってみました☆
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材料

10本
  1. 強力粉 250g
  2. 塩 4g
  3. 砂糖 20g
  4. ドライイースト 3g
  5. ココナッツスムージーの素 2袋(12g)
  6. 牛乳 150cc
  7. 水 20cc
  8. 無塩バター 25g
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作り方

  1. 1

    バター以外の材料をボールに入れて、ひとまとめにする

  2. 2

    バターを加えて、表面がなめらかになるまで捏ねたり、叩きつけたり

    • ほんのりココナッツ☆スティックパン作り方2写真
  3. 3

    なめらかな面を上にして、ボールに入れて2倍になるまで1次発酵

    • ほんのりココナッツ☆スティックパン作り方3写真
  4. 4

    発酵がすんだらガス抜きをして、10等分に丸めてベンチタイム

    • ほんのりココナッツ☆スティックパン作り方4写真
  5. 5

    スティック状に成形して、180度に予熱したオーブンで15分

    • ほんのりココナッツ☆スティックパン作り方5写真
  6. 6

    焼き色がついて美味しそう♡

    • ほんのりココナッツ☆スティックパン作り方6写真
  7. 7

    今回使ったココナッツスムージーはこれ

    • ほんのりココナッツ☆スティックパン作り方7写真

コツ・ポイント

HBがなくても、一生懸命捏ねれば手捏ねでも美味しいパンができます☆

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亜都ママ♡
亜都ママ♡ @cook_40249723
2016/07/28 04:22に公開

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