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トマトラーメン
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トマトラーメン-レシピのメイン写真

トマトラーメン

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

宮崎で話題のトマトラーメンを是非ご家庭で食べてみて下さい！【ariさんちの台所】
このレシピの生い立ち
宮崎県産「トマト」を美味しく食べていただきたくて考案しました。

【レシピ】フードバイザー川越有理

宮崎で話題のトマトラーメンを是非ご家庭で食べてみて下さい！【ariさんちの台所】
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宮崎県産「トマト」を美味しく食べていただきたくて考案しました。

【レシピ】フードバイザー川越有理

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JAみやざき
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宮崎で話題のトマトラーメンを是非ご家庭で食べてみて下さい！【ariさんちの台所】
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【レシピ】フードバイザー川越有理

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材料

２人分
  • 大玉トマト ４個
  • トマト水煮缶 ２００ｇ
  • アスパラガス ３本
  • 中華麺 ２袋
  • 鶏がらスープの素 大さじ２
  • 醤油 大さじ２
  • 砂糖 小さじ１
  • パルメザンチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    トマト1個は一口代に切る。

  2. 2

    水煮トマトとあわせてミキサーで攪拌する。

  3. 3

    鍋に①②と鶏がらスープの素をいれ、醤油、砂糖で調味する。

  4. 4

    斜め切りにしたアスパラガスを加え、一煮立ちさせる。

  5. 5

    中華麺を茹でて器に盛り、③④をかけてパルメザンチーズを振りかけたら完成☆

コツ・ポイント

暑い夏を乗り切る為には、もってこいの１品です！
写真のように、トマトを上に飾り付けると豪華な仕上がりになりますよ(　*ﾟＵﾟ)ﾉ

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JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
2016/07/25 07:35に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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このレシピのキーワード

ラーメン トマト アスパラ トマト缶 中華麺

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