私の簡単♡コロッケ
yuminan47k @cook_40100159
可愛いコロコロ♡コロッケです(^^)
このレシピの生い立ち
コロッケは、出来合いを買うことが多かったです(^_^;)
可愛いコロッケをレシピアップしたくて、分量を計りアップしました♪
私の簡単♡コロッケ
可愛いコロコロ♡コロッケです(^^)
このレシピの生い立ち
コロッケは、出来合いを買うことが多かったです(^_^;)
可愛いコロッケをレシピアップしたくて、分量を計りアップしました♪
作り方
- 1
じゃがいもを水で濡らし、レンチン6分30秒
玉ねぎはみじん切り -
- 2
レンチンしたじゃがいもは熱いうちに潰し、バター、塩を入れてよく混ぜる
-
- 3
なめらか♡
-
- 4
フライパンに少量油をしき、玉ねぎとひき肉を炒める。塩は無しです
-
- 5
工程3のじゃがいもに工程4の玉ねぎひき肉を混ぜ、まとめる
-
- 6
好みに分割♪写真は47g×6個です。小麦粉→卵→パン粉をつける
-
- 7
揚げます♪
-
- 8
揚がりました（≧∇≦）
因みにトップ写真は、55g×5個です -
コツ・ポイント
最初は甘くしたかったのですがイマイチなので、じゃがバター味？にしました♪ソースはハンバーグの時と同じです♪
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