豆腐ハンバーグ～梅風味～

Name: 豆腐ハンバーグ～梅風味～
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 50g; 木綿豆腐 半丁(200g); 梅干し 1〜2粒; ☆マヨネーズ 大さじ2; ☆パン粉 50g; ☆こしょう 少々; ☆ポン酢 大さじ1

梅を入れることによってサッパリした味わいになるので、パクパク食べられちゃいますよ(^^)v
このレシピの生い立ち
お弁当の作り置きおかず、おつまみにもなりそうなものを考えた結果梅を使ったものにたどり着きました。

材料

2人分

ほんのり梅が香る程度なら1粒、もう少し酸味と香りを出したいなら2粒にして調節してください。

miso7 @cook_40101072

2016/06/22 04:01に公開

食べるのも料理するのも好きな雪国生まれの20代♀。節約料理ならお任せ！食材をあまり使わず手間もかけずパパッと作るを目標にレシピを考えてます(^-^)

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