以外と簡単!海苔巻きで華やかに

70cco
70cco @cook_40136927

簡単なのに手が込んで作ったように見えるみたい
このレシピの生い立ち
巻きすを買ったので

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材料

2人分
  1. ごはん のりにおけるくらい
  2. 2個
  3. 胡瓜 1本
  4. 紫キャベツ 2〜4枚
  5. 白胡麻 適量
  6. 米酢 適量
  7. のり 2枚
  8. 白だし 適量
  9. 砂糖 適量
  10. マヨネーズ 少量

作り方

  1. 1

    胡瓜は縦に4本切ります

  2. 2

    出し巻き卵も縦に4本切ります。
    出し巻き卵は白だし、てんさい糖を入れます。マヨネーズを入れて混ぜて焼くとふわふわに

  3. 3

    レッドキャベツの千切りを塩を入れ揉み込んでしなしなにします

  4. 4

    ごはんに米酢入れて白胡麻をお好みで入れ、具をくるくる巻いて完成!

コツ・ポイント

卵には是非マヨネーズ入れてみてください!すごく綺麗に仕上がります

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