【超簡単】豚肉とナスの柚子胡椒ポン酢炒め

Name: 【超簡単】豚肉とナスの柚子胡椒ポン酢炒め
Yield: 1〜2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 1本; 豚肉（豚コマ、豚バラ） 100g; ポン酢 大さじ1〜2; 柚子胡椒 お好みに応じて; ごま油 適宜; 塩胡椒 少々

柚子胡椒入れなくても十分美味しいんだけど…柚子胡椒好きにはやっぱりパンチが必要！笑
このレシピの生い立ち
ポン酢炒めは簡単だけどパンチが足りないので、大好きな柚子胡椒を加えてみたら最高な味になりましたヽ(´∀｀)ﾉ

材料

1〜2人前

ナスは油を多めにして焼くと美味しいです。が、豚バラを使う場合は少なめでもOK。

tan☆popo @cook_40074725

2016/07/28 15:01に公開

自己流ですが料理が好きです。と言うか食べることが好きです。笑ほとんどが自分の為の覚書として載せたものですが、基本的に難しそうに見えるものでも、実は簡単なもの♪が多く、気に入って頂ければ嬉しいです♡最近は「○○だけ」レシピにハマってます♪じゃがいもだけ、モヤシだけ、大根だけ…

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