作り方
- 1
玉ねぎと生姜をみじん切りにする
- 2
ひき肉と⑴を混ぜ、塩胡椒で味を整えてからつなぎの卵を入れよく混ぜる
- 3
蓮根を7mm幅くらいで輪切りにする(切れ端はみじん切りにしてひき肉に混ぜる)
- 4
蓮根に具をはさみ、片栗粉をよくまぶす
- 5
フライパンで揚げ焼きにしきつね色になったら☆をフライパンにいれてよく絡めて完成
コツ・ポイント
特にないです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165967
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ひき肉と⑴を混ぜ、塩胡椒で味を整えてからつなぎの卵を入れよく混ぜる
蓮根を7mm幅くらいで輪切りにする(切れ端はみじん切りにしてひき肉に混ぜる)
蓮根に具をはさみ、片栗粉をよくまぶす
フライパンで揚げ焼きにしきつね色になったら☆をフライパンにいれてよく絡めて完成
特にないです
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