簡単！鯖味噌缶&大根のサラダ

簡単！鯖味噌缶&大根のサラダ-レシピのメイン写真

簡単！鯖味噌缶&大根のサラダ

Noalu521 @cook_40131706

鯖味噌と大根がいい感じに合って美味しいです♪和えるだけなのでお子様でも作れますよ。家族に好評でした！
このレシピの生い立ち
大根サラダが食べたかったので、家にあるもので作ろうと思い、鯖味噌缶を使ってみました。

鯖味噌と大根がいい感じに合って美味しいです♪和えるだけなのでお子様でも作れますよ。家族に好評でした！
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大根サラダが食べたかったので、家にあるもので作ろうと思い、鯖味噌缶を使ってみました。

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Noalu521 @cook_40131706

鯖味噌と大根がいい感じに合って美味しいです♪和えるだけなのでお子様でも作れますよ。家族に好評でした！
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大根サラダが食べたかったので、家にあるもので作ろうと思い、鯖味噌缶を使ってみました。

鯖味噌と大根がいい感じに合って美味しいです♪和えるだけなのでお子様でも作れますよ。家族に好評でした！
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材料

2人分

大根 10cm位
鯖味噌缶 1缶
マヨネーズ必要な方のみ

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作り方

1

大根は半分に切って千切りにする。塩（分量外）で揉んで水分を抜く。
2
鯖味噌缶は、ザルに入れて汁は取っておく。（後で使うため）
3
2の身の方の大きな骨は取り除いておく。1の大根がしんなりしてきたらよく水分を絞る。
4
3の大根に大きい骨を取った鯖を入れて混ぜる。
5
よく混ぜたら、鯖味噌缶の汁をかける。味見をして、まろやかさが欲しい方はマヨネーズを入れてもOK
6
器に盛って完成です！

コツ・ポイント

小さなお子様がいるご家庭は、大きな骨をしっかり取り除いてあげてください。あと、大根はしっかりと水分を切ってくださいね。

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Noalu521 @cook_40131706

2018/01/17 13:52に公開

10,7,4歳のママです。子育てや家事であまり凝った料理が出来ないので、家にあるもので簡単に作ることのできるメニューをよく作ります。また、妊娠糖尿を3度発症したので、ロカボ・ヘルシーなメニューも作るよう心がけています^_^大した料理はしませんが、ぜひ覗いてみてください！フォロー大歓迎☆

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このレシピのキーワード

サラダ鯖の味噌煮大根缶詰

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