作り方
- 1
最初に、玉ねぎ、ぶなしめじを切っておきます。
- 2
次にサーモンを食べる人数分切ります。今回は2人分作ったので半分に。
- 3
次に、クッキング用のホイルを2枚ずつ切ってその上に、玉ねぎとぶなしめじを置いたあと、サーモンを上に乗せます。
- 4
サーモンの上に、バターを乗せ、にんにくチューブと塩胡椒適量と、醤油をかけます。
- 5
ホイルを包んだら、フライパンに入れフタをし、中火で5分ほど蒸し焼きにします。
- 6
出来上がり♩
コツ・ポイント
とろけるチーズを乗せても美味しいと思います。
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