サーモンのホイル焼き

いおちゃんず
いおちゃんず @cook_40273227

バターと醤油の優しい味です!
このレシピの生い立ち
思い付いた食材で作ってみました。

サーモンのホイル焼き

バターと醤油の優しい味です!
このレシピの生い立ち
思い付いた食材で作ってみました。

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材料

2人分
  1. サーモン 100g
  2. ぶなしめじ 100g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. バター 2個(切れてるもの10g×2)
  5. にんにくチューブ 適量
  6. 醤油 大さじ2杯
  7. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    最初に、玉ねぎ、ぶなしめじを切っておきます。

  2. 2

    次にサーモンを食べる人数分切ります。今回は2人分作ったので半分に。

  3. 3

    次に、クッキング用のホイルを2枚ずつ切ってその上に、玉ねぎとぶなしめじを置いたあと、サーモンを上に乗せます。

  4. 4

    サーモンの上に、バターを乗せ、にんにくチューブと塩胡椒適量と、醤油をかけます。

  5. 5

    ホイルを包んだら、フライパンに入れフタをし、中火で5分ほど蒸し焼きにします。

  6. 6

    出来上がり♩

コツ・ポイント

とろけるチーズを乗せても美味しいと思います。

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