フライパンで簡単！さつまいもケーキ
まゆごり @cook_40236935
ゴロッとほくっとしたサツマイモを楽しめる、手軽なホットケーキミックスを使った簡単ケーキ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りました〜。
分量は適度に適量に。
フライパンで簡単！さつまいもケーキ
ゴロッとほくっとしたサツマイモを楽しめる、手軽なホットケーキミックスを使った簡単ケーキ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りました〜。
分量は適度に適量に。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを輪切りにする。水につけた後、ざるにあげて水を切っておく。
- 2
ホットケーキミックス、卵、牛乳、はちみつ、溶かしバターを混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにバター、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてきたら火を止める。
- 4
〈3〉に〈1〉のさつまいもをフライパンの中心からバランスよく並べる。
- 5
〈2〉をフライパンにそっと流し込む。
- 6
フライパンにフタをして10分弱火で加熱する。焦げないように。
- 7
表面に小さい気泡が出て、乾いていたらOK。火を止めて5分蒸す。
コツ・ポイント
弱火で蓋をしたら10分加熱、火を止めて5分蒸らす→焦げないように火が通るくらいで注意しましょう。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20166100
