余った鰹のタタキリメイク

ままちゃん★★ @cook_40099963
焼肉のタレで失敗しない焼魚。
お刺身用だから、骨も無くて食べやすいよ
このレシピの生い立ち
食べ切れないお刺身をさっと焼いてみたら美味しかった。焼肉のタレは失敗ないし。
一味かけたらお酒のお供に合います
覚書に。
余った鰹のタタキリメイク
焼肉のタレで失敗しない焼魚。
お刺身用だから、骨も無くて食べやすいよ
このレシピの生い立ち
食べ切れないお刺身をさっと焼いてみたら美味しかった。焼肉のタレは失敗ないし。
一味かけたらお酒のお供に合います
覚書に。
作り方
- 1
フライパンに油をひいて
さっとタタキを焼きます - 2
焼肉のタレを絡めたら完成
コツ・ポイント
お刺身で食べれる期限の時はさっと焼くくらいで大丈夫です。
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