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簡単!おせちに紅白なます♪
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簡単!おせちに紅白なます♪-レシピのメイン写真

簡単!おせちに紅白なます♪

はらぺこナオ飯
はらぺこナオ飯 @cook_40100648

切って茹でてお酢と和えるだけの簡単レシピです。お正月の手作りおせちにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
紅白なますを減塩調理で作りたかったので♪塩漬けにするより塩分控えめでヘルシーです!

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簡単!おせちに紅白なます♪

はらぺこナオ飯
はらぺこナオ飯 @cook_40100648

切って茹でてお酢と和えるだけの簡単レシピです。お正月の手作りおせちにもどうぞ♪
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紅白なますを減塩調理で作りたかったので♪塩漬けにするより塩分控えめでヘルシーです!

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材料

作りやすい分量
  1. 大根 10cm
  2. 人参 1/3本
  3. 調味酢(市販) 適量
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作り方

  1. 1

    大根と人参を千切りにする。

  2. 2

    やわらかくなるまで加熱する。

  3. 3

    茹でられたらザルに開けて粗熱をとり、とれたら容器に入れて酢につける。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やし、時々、上下混ぜる。

コツ・ポイント

ミツカン「いろいろ使えるカンタン酢」を使用して作ってます。一晩漬けたぐらいが一番おいしいです。

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はらぺこナオ飯
はらぺこナオ飯 @cook_40100648
2019/12/03 09:42に公開
得意技(?)は冷蔵庫にあるもの+αで、献立をたてること!皆さんのとても美味しそ～♡なつくレポが私の宝物(*^^*)いつもありがとうございます！
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